180g
okus, ki zadovolji še tako zahtevnega gurmana
Namazu iz nasekljanih, na soncu sušenih in z naravnim dimom dimljenih paradižnikov, z mediteranskimi zelišči in nežnim ekstra deviškim oljčnim oljem smo dodali nekaj čilija.
Hišna specialiteta je premaknila okuse celinskega okolja v mediteransko. Skrbno izbrane, na soncu sušene paradižnike dimimo z naravnim hladnim dimom izbranega bukovega lesa in jih začinimo s čilijem.
Klasičnemu mediteranskemu okusu pikantnega sušenega paradižnika smo pričarali okus po sušeni mesnini.
Uporaba:
- Samostojno
- Kot prigrizek k rdečemu vinu, siru in mesnim narezko
- Kot dodatek sestavljenim solata
- Kot dodatek omakam, ki jim želimo pričarati dimljen oku
- Kot "veganski tatarski biftek"
Sestavine:
- Suhi paradižnik, naravno sušen na soncu
- Česen
- Kapre
- Peteršilj
- Čili
- Ekstra deviško oljčno olje
- Dim bukovega lesa
Izdelava spletnih strani: