Miren 69
5291 Miren
Slovenija
Recepti
Ideje & recepti
za vaš naslednji obrok
Kruh zrežemo na manjše koščke in obložimo z bučkami maQfino, melanzani maQfino, sušenim paradižnikom maQfino… in postrežemo ob kozarcu rujne kapljice.
V kozico damo 3 žlice deviškega oljčnega olja, žlico maQfino pražene čebule, sesekljan strok česna, šopek sesekljanega peteršilja, žlico namaza iz suhih...
Lonček polente skuhamo v 3-4 lončkih vrele soljene vode. Med mešanjem dodamo eno žlico dimljenega namaza in kuhamo. Kuhano polento zvrnemo v moker pekač in...
Izbrano vrsto pašte skuhamo “al dente”. Medtem pripravimo preliv. V ponvi segrejemo ½ kozarca ekstra deviškega oljčnega olja, dodamo 3-4 žličke maQfino namaza iz...
Zmrznjene fileje osliča premažemo z ekstra deviškim oljčim oljem, rahlo osolimo in zložimo v pomaščen pekač. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C cca. 10-12...